Supersmidiga baguetter, inte minst när degen får jäsa över natten. Goda även att frysa ner och värma i mikron eller i ugnen på låg värme.

Enkel och god soppa! Går även bra att ha i 2 tsk fänkåsfrön om man gillar den smaken. Gott att servera med pesto!

Vår bröllopstårta!

Krämig och god svamprätt! Är extra god till spaghetti, men det funkar fint med till exempel potatis också. Det är också gott att ha i lite strimlad färsk basilika, eller basilikablad som garnering.

En stor favorit som vi serverade på fikat efter vår vigsel.

En favorit från Filips farmor Ruth. Den långa kokningen gör underverk! Kan serveras varm eller kall.

Goda frukostfrallor som är smidiga att göra. Man sätter bara en enkel deg på kvällen och bakar ut dem i ett nafs på morgonen.

En favoritpastagratäng!

Denna gröna ärtsoppa serverade vi till förrätt på vårt bröllop. Den passar lika bra till middag, inte minst på ruskiga höstkvällar. Till bröllopsförrätten skulle små portioner serveras och då räckte det till dubbelt så många portioner.

Smidigare rätt är svår att hitta! Men god är den. Kan serveras med till exempel glas- eller äggnudlar, men passar också fint till andra kolhydrater.

En snabb favorit. Smakar finfint och perfekt att ta med sig som matsäck för att äta kall.

Våfflor på havremjöl är så gott! Med kardemumma och äpplen blir det en nyttig efterrätt (framför allt om vaniljsockret skippas).

En smarrig limpa från Sofielund i Sala! Smidig att göra mycket av.

Det bästa, godaste, kladdigaste kladdkakan!

En perfekt kylskåpsrensningsrätt för den som oftast har linser och krossade tomater hemma. Det går bra att byta ut till exempel rotfrukterna och kidneybönorna mot majs, paprika eller i stort sett vad som helst som skulle behöva användas i skafferiet eller kylskåpet. Denna rätt funkar bra till många olika typer av kolhydrater. Riktigt gott till ris!

En smarrig och saftig lasagne! Perfekt i en morotsälskares matlåda.

Den godaste varianten av scones man kan tänka sig. Smakar lite som morotskaka. Supergoda även utan sockret!

En härlig soppa som är smidig att göra mycket av. Väldigt god att äta med nybakat bröd.

En väldigt god rätt! Morötterna blir godast om de får koka ganska länge så att de blir mjuka. Fungerar till i stort sett vilken kolhydrat som helst. Morotsstroganoff med matvete är en personlig favorit.

Denna serverade vi till fika efter vår vigsel.

Detta är den ultimala lösningen på problemet "sugen på något chokladigt och gott men inte på att lägga en massa tid på det". Smakar himmelskt och tar helt ärligt bara några minuter från idé till färdig att äta.

Minst lika goda som vanliga pannkakor men nyttigare! Extra mycket ägg eftersom ägg är fullt av nyttigheter. Vetemjöl är delvis ersatt med nyttigare mjöl.

En slät, smakrik sås till pastan. Passar bra att göra mycket av och frysa ner till ett senare tillfälle.

Dessa serverade vi till fika efter vår vigsel.

En enkel och bra pizzadeg, helt enkelt.

Höstigt och härligt! Pumpa är verkligen festligt.

Underbar rabarbersaft med smak av vanilj.

Smakrik och god tomatpaj. Funkar lika bra varm som kall.

En billig och god pastarätt!

Den bästa tryffelkakan, känd från Sofielund i Sala.

Den här tacopajen serverade vi på vår bröllopsfest.

Underbara äppelmuffins utan raffinerat socker. Du kan göra ditt eget havremjöl genom att mixa havregryn tills det blir som grovt mjöl. Det går bra att byta ut honungen till äppelmos för extra äppelsmak.

Även känd under namnet "Bittes äppelpaj". Originalreceptet innehåller en hel del socker, men tack vare sirapen är den mycket god även utan. Funkar lika bra att byta ut äpplena mot exempelvis rabarber!