😋 Tammergård

Havrevåfflor

45 min

Inspirationskälla

Våfflor på havremjöl är så gott! Med kardemumma och äpplen blir det en nyttig efterrätt (framför allt om vaniljsockret skippas).

Ingredienser (4 våfflor)

  • 2,5 dl havremjöl
  • 2,5 dl havredryck
  • 1 ägg
  • 3 msk olja
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 krm salt
  • olja till järnet

Tillagning

  • Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt oljan och hälften av havredrycken. Vispa slät. Tillsätt resten av havredrycken. Vispa till sist i ägget.
  • Låt smeten svälla ett par timmar i kylen. Använd olja till järnet vid gräddning.